HOT ! 洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff

Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。Amazon.com: Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook。Wine Food by Dana Frank, Andrea Slonecker: 9780399579592。即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書（カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由）、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。The Dean and DeLuca Cookbook: Rosengarten, David, Dean, Joel。洋書 A to Z Mysteries:The Complete Collection。ARAKI 荒木経惟 TASCHEN （美品）。【洋書】Weak Convergence and Empirical Proce。洋書 Tanks of the Wehrmacht WWII ABT 502。洋書 QUANTUM THEORY OF SOLIDS C. Kittel。洋書 Mastering AutoCAD VBA。洋書 Jacques et Laurent Pourcel。クラニオセイクラル洋書2冊。洋書 carbon-containing polymer composites。洋書 Myths of Power