Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Mark gonzales サイン本 マークゴンザレス。洋書 ACID ARCHIVES サイケ&アシッド レコードガイドブック。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。なないろ EDWARD'S CROCHET あみぐるみ 洋書。洋書 Microwave and RF Circuits Analysis。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Rei Kawakubo and Comme des Garçons。THE PEARL NECKLACE❤︎洋書。よろしくお願いいたします。希少非売品 コムデギャルソン アート冊子8冊 SIX purple ③。洋書 Marc Jacobs Advertising 1998-2009。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Uncanny X-men #119 モーセ・マグナム❗️アメコミリーフ